本記事はバリ島でおすすめの食事を紹介していきます。
長年人気の旅行地バリ島では、どんな食事があるのか気になりますよね♪
そこでどんな食事があるのか、おすすめのお店をピックアップしてみました。
また、せっかく美味しい食事を楽しみたいのに『バリ腹』になっては大変です！
『バリ腹』にならない為の策も記載してありますので、バリ島に旅行に行かれる際はぜひ参考にしてみて下さい。
Contents
バリ島でおすすめの食事は？
出典：https://family-travel.site/wp-content/uploads/2018/11/312a6ec491c77b9f1e573e64c8b2afde.jpg
バリ料理の特徴は？
バリ島で食べられる料理と言えば、皆さんご存知の「ナシ・ゴレン」や「ミー・ゴレン」です。
しかし、これらの料理は「バリ料理」ではなくインドネシア全域で食べられるインドネシア料理です。
バリ島の伝統料理はまた少し違い、使われる食材やスパイスはインドネシアで採れるものなので、調理方法や似たような料理は存在します。
しかし民族によって微妙な違いがあり、その少しの違いが民族毎によっては大きな違いとなります。
一般的に言われる違いはジャワ料理は甘くて、バリ料理は塩辛いと言われます。
ジャワ料理はスパイスと一緒にココナッツ・ミルクやグラ・ジャワ（パーム・シュガー）をふんだんに使った料理が多く、甘味とコクのある料理が多くあります。
バリ料理はスパイスをダイナミックに使い、塩とトウガラシの味が強いしょっぱい系料理です。
同じインドネシア国民であっても、味覚の違いはこんなにあるんです。
バリ腹って何？
出典：https://health.xgoo.jp/img/medical/chart/article/36_2.jpg?version=2018101201&
バリ腹とは、バリ島旅行をするとなぜかお腹を壊してしまう・下痢をしてしまうことで、食事や水に注意してもこのバリ腹になってしまう人が多くいます。
バリ腹にならない為には？
外国人旅行者が訪れるレストランは衛生管理もされているので安心ですが、ナイトマーケットや市場に出ている屋台の中には衛生管理が不十分な所もあるので、弱いな方はそういう場所での食事は避けたほうがいいでしょう。
また、日本ではあまり使わない香辛料やトウガラシがたっぷり入ったバリ料理、エスニックでおいしいのですがこの香辛料にも注意が必要です。
普段取りなれない香辛料により胃や腸の調子を崩す方も多いのですが、一番気をつけたいのがトウガラシで、バリ島の言葉でチャベと言います。
チャベがたっぷり入ったからい食事は、バリ島生活経験が長い人でもお腹を壊すことがあるので程々にしましょう。
最後に暑いバリ島では観光で歩きまわって、汗をかいた後のつめた〜い飲み物を飲みがちです。
でも、冷たい飲み物の飲みすぎには注意してください。
あまり冷たいものばかり飲むと、お腹の調子が悪くなります。
バリあるあるだねww私も盛大にお腹壊したし、友達もエライ事なってたよー💦続いたら病院行った方がいいかもね💦
— あいMOUSE☻ずーっとminioℓσνє (@aymunai) 2018年10月23日
バリ島でおすすめのお店は？
Balinese Home Cocking（バリニーズ・ホーム・クッキング）
出典：https://foodies-asia.com/wp-content/uploads/2018/05/DSC06631-660×400.jpg
ウブド郊外の隠れ家ワルン（食堂）でありながら、バリ郷土料理では人気ナンバーワンです。
できることなら通いつめて、全メニュー制覇したくなるくらいの料理の数々に、優しく安心な家庭料理の原点を感じることが出来ます。
レストランの特長
- テイクアウト可能
- 予約可能
- テラス席、座席あり
- アルコールメニューあり
- 無料 Wi-Fi
営業時間 ：11:00 – 22:00
住所: 20 Jl.Rsi Markandya II | Br.Payogan, Kedewatan, Ubud 80571, Indonesia
利用者の口コミは？
小ささと居心地の良さが抜群です。
インドネシアのスタイルと家族の伝統を使った料理で、この場所に行かないと後悔するでしょう！
食べ物とサービスは素晴らしかったです。
私たちはリブとGado Gadoをお勧めします。
テイクアウトも可能です。
ワロン レゴン
出典：https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/14/1c/c5/1d/warong-legong.jpg
春巻き、フィッシュ＆チップス、ナシチャンプル等、どれも美味です。
対応も丁寧で同じ料理でも人に合わせて、ノンスパシー、ミドルスパイシー、スパイシーと言えば作り分けてくれる柔軟な対応も魅力です。
レストランの特長
- テイクアウト可能
- 予約可能
- テラス席,、座席あり(子供用の椅子あり)
- 駐車場あり(路上駐車可)
- アルコールメニューあり(アルコールメニュー豊富)
- クレジットカード可(Visa・ Mastercard)
- 無料 Wi-Fi
- 車椅子対応,
営業時間：日曜日 12:00 – 22:00
住所: Jl. By Pass Ida Bagus Mantra | Keramas, 80851, Indonesia
利用者の口コミは？
半オープンエアの店内で雰囲気も良く、お値段は手ごろで、味もおいしかったです。
なにより従業員の方がとても親切で、食後のフルーツやデザートを「食べてみて」という感じでサービスで次々に持ってきてくれ、食べきれないぐらいでした。
なんでもすごく美味しくて、お店の方も親切です。
地元のガイドさんも行ったことがなかったので、紹介してあげました！
日本人の口には合うと思いました。
コムネホテルまで無料で送迎してくれました。
宅配もしてくれます。
オーナーは親日家で少し日本語話せます。
リブが美味しい！
クピトゥ レストラン
出典：https://bali-his.com/upload/hotel/44/restaurant/165/44b6cbbc855144e340833a43bd21afd2.jpg
レストラン名である「クピトゥ」はリゾートの隣にある村共同体からつけられました。
レストランからは180度に広がる緑濃い南国のジャングルと、涼しげなプールを見渡すことができます。
この雰囲気の中でキンキンに冷えたビールやカクテルを是非お召し上がりください。
レストランはカヨンの型をモチーフとして鉄木、竹や茅葺屋根で作られており、ウブドならではの心休まる空間を演出しています。
レストランの特長
- テイクアウト可能
- 予約可能
- テラス席、座席あり
- 駐車場あり(バレーパーキング)
- アルコールメニューあり(アルコールメニュー豊富)
- クレジットカード可(アメックス・Mastercard・Visa)
- 無料 Wi-Fi
営業時間：7:00 – 22:30
住所: Banjar Kepitu, Desa Kendran, Tegalalang | The Kayon Resort, Ubud 80561, Indonesia
利用者の口コミは？
ホテルの中にありますが、一度宿泊したいものです。
普段は、朝食はルームサービスすることが多いのですが、このホテルではなぜかレストランで食事をしたくなる、そんな素敵な雰囲気がありました。
スタッフのサービスも 周りの景色も素晴らしく とびきりな１日のスタートを迎えるのに 相応しいレストランでした！
バリ島 食事 おすすめ まとめ
出典：https://ayanaresort.net/jp/wedding/media/wp-content/uploads/2017/02/s-shutterstock_490476157.jpg
バリ島でおすすめの食事はいかがでしたか？
たくさんレストランがあって、どれを見ても美味しそうですね！
バリ島旅行では、お手頃でおいしい地元の料理を食べてみてはいかがでしょうか？！
もちろん屋台にチャレンジしてみても良いと思いますが、『バリ腹』には気を付けて下さいね(笑)
信じられないほどのスタッフ、愛らしい猫や犬は、木々に囲まれて、ロマンチックな設定。
おいしい料理、合理的な価格で、ウブドの中心部から出掛けるほどの価値があります。