2018.11.26 グルメ

石垣島の焼肉やまもとは予約が必要？売り切れメニューは？

石垣島 やまもと 焼肉 予約
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沖縄県石垣島『焼肉やまもと』の予約についての注意やおすすめの予約時間・すぐに売り切れてしまうメニューについてご紹介していきます。

石垣島には、石垣牛と言うブランド牛があります。

石垣牛は全体の取引量も少ないため、本島ではなかなか販売しているお店が少ないと思います。

そんな石垣牛を焼肉で食べたい！と思い調べると、まず名前が出てくるのが、『焼肉やまもと』です。

『焼肉やまもと』は石垣島では、名店中の名店ですので、ほぼ完全予約制と言っていいぐらい予約がないと入れないと言われています。

今回は、沖縄県石垣島『焼肉やまもと』の予約についての注意やおすすめの予約時間・すぐに売り切れてしまうメニューについて詳しくお届けしていきますので、最後までご覧くださいね。

関連記事：石垣島の焼肉やまもとはいつから予約できるの？予約方法も

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石垣島『焼肉やまもと』は予約が必要なお店？

焼肉やまもとは予約して入店できるまで3ヶ月待ち？

石垣島で美味しい焼肉屋さんは？と聞くとまず最初に候補に出てくるのが、『焼肉やまもと』です。

地元の方・観光客の方に親しまれているお店で、人気過ぎてお店に電話しても予約が取れないお店です。

ネットの情報では『昨年は5月3日に電話したら、『6月と7月は全て予約埋まっている』と、衝撃的な断られ方をされた人もいるようです。』

夏のシーズンに焼肉やまもとで食事を取りたいなら、飛行機やホテルの予約の前に、やまもとの予約が最優先と言われています。

 

いつから人気になったの？

石垣漁港（いしがきぎょこう）からほど近い場所で、今日も肉のいい匂いを周囲に漂わせる『火焼肉 やまもと』。

『焼肉やまもと』は一度移転しております。

新店舗はそこから少し離れたところにあるので、場所を確認してから行くことをおすすめします！（もちろん徒歩圏内）

石垣牛を炭火焼肉で味わえる店は、「ただ、おいしいお肉を食べてほしいだけ」と話すオーナーが、平成22（2010）年にオープンしました。

すると瞬く間に、多くの利用客の口コミ評判により、人から人を呼ぶ話題店へと大躍進したのです。

今では予約なしには中々入れないうえに、人気メニューに至っては開店から約3時間後には完売してしまうほどの盛況ぶりです。

 

石垣島『焼肉やまもと』は必ず予約したほうが良いの？

焼肉やまもとに行く際には必ずと言っていいほど予約をした方がいいです！

私は4ヶ月前に電話して予約を入れたぐらいです！

ネットの口コミや様々サイトを見てみても、予約なしで入れたと言う方はほぼいません。

ごくまれに予約なしも入れた！と言う方がいますが、それは、たまたまキャンセルになった人の席が空いていたパターンです。

ですが、そんな奇跡的な事は毎日は起きませんので、必ず予約してから訪れてくださいね！

基本的には1・2ヵ月先まで予約が埋まっていると思ってまず、間違いありません。

 

予約時間は何時にすれば良いの？

できれば予約は開店してから早めの時間の方が良いです。

17時からお店が開くのですが、予約を取る際には17時からを目安に予約を取るようにしましょう。

時間が早いなと思う方もいらっしゃるかもしれませんが、遅い時間になればなるほど人気メニューが売り切れてしまう可能性があります。

ですので、予約はなるべく早めの時間帯を取るようにしましょう。

 

早い時間に売り切れるメニューはあるの？

人気店ですので、開店から1時間程度で売り切れてしまうメニューがあります。

このお店の人気ナンバーワンメニューは焼きしゃぶです。

焼きしゃぶは脂ののったおいしいお肉をあっさりとしたポン酢で食べることができるメニューです。

パクパクと何枚でも食べることができる焼きしゃぶは、訪れた方が必ずといっていいほど注文するメニューです。

最初の注文で『焼きしゃぶ』を頼みましょう！

 

20時頃に行くと食べるものが無いって本当？

焼肉やまもとは、繁盛店が故に、遅めの時間に訪れると大半のメニューが売り切れている事もしばしば…。

ネットの口コミを見ても、少し遅めの時間に行った人は「ほとんど売り切れで食べ物がない！」「もっと早く来たかった」等と書かれています。

ですので、ぜひ予約は早めの時間帯を取って人気のメニューを食べて下さいね！

 

石垣島『焼肉やまもと』利用者の評価や口コミは？

40代 I.K様
予約必須！！石垣に行くと決めたら、すぐにこのお店を予約しました。本当に超人気店です。

9月中旬に伺った際、予約の電話を受けていた方が、2か月先まで満席とおっしゃっていました。

これまでたくさんのお店で焼肉を食べたけど、このお店が一番です。

まだ見ぬ「ハラミ」を次回こそは食べてみたいと思います。

30代 会社員
焼しゃぶ食べるためには17時か17時半の予約がおすすめ！！

事前予約をしても90分しかいられません。

17時に行くと18時半に出されてしまいます。次の予約のお客様がいるからです。

それだけ人気店。

お肉の石垣牛はいつも回転率が速いので新鮮で美味しいです。

冷凍もされていないので、本当においしい焼肉です。

行くときは是非17時に予約を！！焼きしゃぶはすぐに売切れます。

30代 ママさん
旅行が決まって最初に予約した店！

早い時間帯じゃないとお肉がなくなると聞いて、17:30に予約しました。

七輪の炭が少なくて火力が弱く、ラストオーダーを聞きにきた後に炭を足してくれました。

お肉を焼いていると塩胡椒した面を先に下にして焼いてくださいとのこと。

最初に教えて欲しかったですが、お肉は美味しいですし安いです。


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石垣島『焼肉やまもと』に予約が出来なかったら「焼肉きたうち牧場」もおすすめ

  • 住所・沖縄県石垣市美崎町11-1
  • 電話番号・0980-84-2929
  • 営業時間・ランチ11:30～15:00
    ディナー16:30～22:00

きたうち農場自慢のプレミアムビーフがオススメのお店です。

石垣島の豊な自然の中で、手間ひまを惜しまず、じっくりと育てられた牛だからこそ、肉の甘み・旨みが引き立ち、コクがあるのにさっぱりとした脂を持っているお肉です。

「美味しいお肉、美味しい料理」をテーマに、豊かな自然が溢れる石垣島で独特の肥育方法によりじっくりと育てられた石垣牛は、国内外からとても良い評価と注目を集めているようです！

石垣島を訪れたら、食べたいお肉の一つですね。

 

焼肉きたうち美崎店はどんなお肉を出すの？

「本当に美味しいお肉を、本当に安全なお肉を…」

子牛の一大産地として知られる石垣島のセールスポイントは草や水資源の豊富さや亜熱帯気候の自然、若手後継者が充実した生産者でしょう。

その中で独自の肥育法を用いて美味しいお肉を追い続けている石垣島きたうち牧場の牛は「プレミアム」と「プレミアム40」（35ヵ月齢以上まで長期熟成したもの）というブランド牛です。

餌は大麦を主体とした餌で40ヵ月間長期肥育することで脂の融点が低くアミノ酸を多く含んだ肉質が実現されているようです。

お肉の見た目もとても美しく、手早く焼き上げ上質の塩を一つまみまぶし口の中へと投入すると、クリーミーでほんのりと甘い香りのする脂はトロリと溶け出しあっという間になくなってしまうお肉です。

牛作りからお店作りまで一貫して「美味しい」を追求しているので是非一度きたうち牧場に行ってみてください！

来店時のご予約はくれぐれ忘れずにしておきましょう！

 

焼肉きたうち美崎店利用者の評価や口コミは？

40代 女性
夕食に訪問。電話で当日予約したら、空いてますとのこと。

ラッキー。時間は90分とのことでした。入り口で、靴を下駄箱に預けるスタイルです。

座席は掘りごたつ式。大入り満員でした。さすがは人気店。

バラ（カルビ）は、柔らかく肉汁がジューシーでこれぞ石垣牛。

モモ（ロース）はカルビよりはさっぱりとしていますが、肉の旨みが味わえます。

レバーは、厚切りにされてますが、くさみが全く無く、新鮮な美味しさ。

ハツも厚切りで、歯ごたえがあって美味しい。

もりもりキャベツをたっぷり食べ、ライスも完食すると満腹になりました。

30代 会社員
焼肉も美味しいけどこちらのハンバーグが忘れられない♪ガイドブックにも必ず載っているきたうちさん。

石垣島旅行で楽しみにしていたことのひとつ。

予約の時間よりも10分ほど遅れての到着となってしまいましたが、ニコニコ明るいおねぇさんが対応してくださり、時間制でしたのでひとまず大丈夫でした。

(とても人気のお店なので遅れますの電話がいっこうに繋がりませんでした)

業界人も多数訪れるきたうちさんでは、お料理以外の店内の撮影禁止の張り紙。

焼肉はもちろんですが、緑色の冷麺もインパクト大。でもここでの私のイチオシはハンバーグ。

焼肉屋さんだけどハンバーグが絶品。あの味、まさか、焼肉やさんでこんな美味しいハンバーグに、出会えるとは♪

しっかり味がついているのでご飯が進む！もう一度食べたいです！！

30代 ママさん
石垣島の離島ターミナルから徒歩5分ほどのところにある牧場直営の焼肉店。

石垣島の名産品で有名なものと言えば、やはり石垣牛だと思いますが、なにぶん値段が値段なので、お店に入りづらいかもしれません。

で、こちらのお店はタクシーの運転手さんからのご紹介でやって来ました。

見事な霜降り具合のロース・タン・カルビなどが盛り付けられていて、これにご飯・サラダ・キムチ・味噌汁がセットでついていました。

これだけ高品質な肉を食べられてこの値段はかなり良心的ではないでしょうか。

ドリンクメニューは、やはり沖縄らしく泡盛の種類が豊富で、ビールはオリオン以外もありました。

石垣島へは飛行機で訪問される方が大半かと思いますが、繁華街は離島ターミナル付近なので、お土産もお食事もこの付近で探せば間違いないでしょう。

 

石垣島 やまもと 焼肉 予約 まとめ

石垣島 やまもと 焼肉 予約

出典：https://i2.wp.com/www.akaishitaizo.com/wp-content/uploads/2018/10/IMG_6815.jpg?resize=3264%2C2448&ssl=1

沖縄県石垣島『焼肉やまもと』の予約についての注意やおすすめの予約時間・すぐに売り切れてしまうメニューついて詳しくお届けしてきましたが、いかがでしたでしょうか？

是非やまもとに行かれる際には数ヶ月前に予約をしっかりとってから訪れてくださいね！

予約無しでも入店出来るだろう！と思って訪れても食べれませんよ！(笑)

旅行が決まったら、航空券を取って、焼肉やまもとを予約してからホテルの予約ですね！(笑)

そうすれば、石垣牛の最高のお肉が楽しめるので、一生の思い出になること間違いなしだと思います！

それでは、南国石垣島で美味しいお肉をご堪能下さいね♪

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