沖縄県石垣島には美味しい泡盛がたくさんありますが、その中から美味しい泡盛ランキングBEST5を紹介していきます。
沖縄県八重山諸島に属する3番目に大きい離島の石垣島。
石垣島といえば、行きたい旅行先BEST5にも入っている自然溢れる島です。
醸造された石垣島ならではの、ランキングに入る泡盛は飲み過ぎ注意間違いなしのお酒ですね！
美味しさ抜群「これなら文句なし！」と言っても良い泡盛をご紹介していきます。
それでは早速、石垣島の泡盛ランキングBEST5を詳しくご紹介していきます。
石垣島の人気泡盛ランキングBEST5
第5位 黒真珠
石垣島の琉球泡盛 黒真珠 ショットからのロックごきゅごきゅ～っ♪久々に呑んだ！( ´ ▽ ` )ﾉﾋｬﾎｨ pic.twitter.com/LcTNpLeynt
— こじけん@一生道重 (@kojikojiken) 2017年9月8日
- 施設名 八重泉酒造
- 住 所 石垣市字石垣1834
石垣島を代表する泡盛として、高い人気を誇るのが「黒真珠」です。
飲み方はロックにストレート！
「黒真珠」が醸し出す、上品で香りがしっかりした旨みを楽しみましょう。
度数の強さを感じるなら、水割りも良いですよ！
4合瓶・1升瓶の瓶タイプの他にも5合・3升・5升の壷もあります。
地元の方は、黒真珠の大きい壷を床の間に飾ったりする人も多いらしいですよ！
おすすめの飲み方は？
石垣島でつくられている希少な古酒(クースー)、黒真珠。43度くらいと強めだけど、ロックでも全然いける飲みやすさ。コクがあって、大変美味しかったです。 pic.twitter.com/DlG3md00
— ばに山 (@vanytas) 2013年2月15日
- ストレート
- 水割り
- お湯割り
- オン・ザ・ロック
- カクテル
- 黒麹酢
実際の利用者の声や口コミは？
泡盛なのでアルコール度数は高めですが飲み口は良いです。
約半年で一升瓶6本を消費しております。（苦笑）
わたしは泡盛は飲めないので義父の感想としては「ほんっとに黒真珠はうまい」だそうです。笑
普通の泡盛よりも甘みが強く飲みやすいのでくいくいいっちゃうそうです。
第4位 玉の露 5年 古酒 金
石垣島出身の叔父に頂いた泡盛が美味しい～！#玉の露 #泡盛 #古酒 #awaodori #strongOkinawanliquor https://t.co/LDmPUwjdn0 pic.twitter.com/heu2zZhFMB
— natsu (@nekoashi_natsu) 2018年3月23日
- 施設名 玉那覇酒造所
- 住 所 石垣市字石垣47
明治末期の創業から、麹造り・仕込み・蒸留などの工程をほぼ手作業で行っています。
伝統の技法を一途に守り継ぐ手造りの泡盛といえば「玉の露」です。
古酒ならではの老麹の仕込みと、酒造主自らが造った地釜による直釜式蒸留へのこだわり。常温で濾過されることで、泡盛本来の旨みが十分に引き出され個性豊かな風味が繰り広げられます。
上品な香りとコク、甘くまろやかな喉ごしはひと口飲めば味わい深く、「玉の露」は昔ながらの泡盛らしい泡盛といえるでしょう。
おすすめの飲み方は？
泡盛(石垣島、玉の露)と「きっぱん(琉球伝統菓子、今では製造販売してるのは１店舗のみ)」
この組み合わせ最高❗ pic.twitter.com/IjPxBtPAku— あたり 海人 (@atari_kaito) 2018年7月14日
- 水割り
- お湯割り
- 炭酸割り
- オン・ザ・ロック
- カクテル
実際の利用者の声や口コミは？
20年来の付き合いのお酒です。
「玉の露」の度数が好きですね。
良い味を引き出しています。
玉の露、大変気に入っております。
石垣島らしさが出ていると感じますよ！
玉の露はその中でもベスト1です。
飲み方は様々ですが、飲みやすさからいえばカクテルかな。
個人的にはおすすめな飲み方かなと。
第3位 請福
結構昔に石垣島で買った請福。久々の大阪で嫁さんと飲む。やっぱ美味い。 pic.twitter.com/PT4Ed6j9M5
— 玉置泰紀 KADOKAWA2021年室 (@tamatama2) 2017年9月16日
・所在地 精福酒造
・住 所 石垣市宮良959
機械に頼らない手造りによる伝統技術である「直火釜蒸留法」も使いながら、独自の泡盛造り行っているんです。
敷地内には「泡盛博物館」があり、泡盛造りに関する昔の道具や酒器、創業当時の古いラベルやボトル、写真などを展示されいます。
博物館には「漢那蒸留所」が併設され、洗米からもろみ造り、直火式釜蒸留まで昔ながらの古式完全手造りの様子を見ることができ、美味しい「精福」を造りあげているんですね。
おすすめの飲み方
わりと、オリオンからの、請福ロック（石垣島の泡盛）。 pic.twitter.com/8RXl0OYmPd
— tanaka yoshihide (@thegreatmoro) 2016年6月12日
- 水割り
- お湯割り
- 炭酸割り
- オン・ザ・ロック
- カクテル
実際の利用者の声や口コミは？
この酒造所で、初めて泡盛で漬けた梅酒を発見させてもらいました。
飲みやすい梅酒だと思います。
石垣の泡盛と言えば「八重泉」が有名ですが、「請福」も島外で見かけるようになりました。
泡盛好きには泡盛酒造所の独特の香りを嗅ぎに訪ねてみることをオススメします。
今までの中で最高と思っている。
最初は、匂いが強烈に臭く、味も強烈だが、これが病みつきになる。
また、値段が高い酒ほどラベルもよくなっていくのがいい！
で、この泡盛博物館で、昔ながらの技法で作った、基本的にはここでしか買えない泡盛を量り売りしてくれますよ！
第2位 於茂登（おもと）
石垣島の川平にある高峰酒造の於茂登（おもと）。香りとほどよい泡盛独特の甘みが格別(^^)
地元の取引先から勧められた泡盛・於茂登は美味い‼️#於茂登#石垣島#泡盛#おもと#川平 pic.twitter.com/SxGe1F5hzI— 世界で一つの花を創る (@Gebr_Nagatoyo) 2015年11月10日
- 施設名地 高嶺酒造所
- 住 所 石垣市字川平910-2
口に含んだ瞬間、ふわっと、ほのかな甘みが広がっていきます。
そしてあとからほどよい苦味・渋みがついてきますよ。
よけいな雑味がなく、素朴な味わいがとても心地良い「於茂登」です。
石垣島ならではの、素朴な雰囲気が、そのままビンの中へ入っているような泡盛です。
高嶺酒造の泡盛は「古酒にした時、さらに美味しくなるように」とのこだわりを持っています。
今もなお、昔ながらの地釜蒸留、手造りで泡盛を作り続けています。
おすすめの飲み方は？
石垣島の泡盛「於茂登」
八重泉の甘さと請福の飲みやすさの中間のような味。
前に焼酎お湯割りを飲んだら、暑くなって寝れなくなったことがあるから、泡盛の水割りに限る。
やっぱり所変われば、その土地の食べ物や飲み物が一番おいしいんだろうな pic.twitter.com/3gq6KNRWe1— 吉崎 雄一 (@zakiyoshi29) 2016年5月27日
- 於茂登（おもと）
- おもと 25度
- おもと 3年古酒 43度
- おもと 3年古酒 30度
- おもと 6年古酒 43度
- 於茂登「炎」（おもと・ほむら） 25度
- 水割り
- お湯割り
- コーヒー割り
実際の利用者の声や口コミは？
泡盛の製造工程の見学が出来ますが、立ち寄ったのが夕方だったため残念ながら当日の作業は終わっており、説明だけお伺いしました。
また試飲も出来るとのことでしたが、運転だったため泣く泣くお断りしました。
運転じゃなければたくさん試飲したかったです（笑）
小学校の教室より少し大きいくらいの作業場がガラス越しに見ることができます。
醸造の工程が、コンパクトに説明されています。
わずかづつですが、醸造期間が異なる泡盛を、何種類も試飲させていただきました。
違いが実感できました。
製造現場が見られるようなっており、泡盛作りを学べます。
また、見学後希望に応じ試飲させてもらえます。
度数の異なる銘酒おもとからもろみ酢，泡盛梅酒まで飲ませていただきました。
雰囲気は18年前とあまり変わりませんでした。
泡盛梅酒1本を購入しました。
川平の泡盛文化をぜひ後世まで残してほしいと感じました。
第1位 八重泉
八重泉。当店石垣島一番人気銘柄。 石垣島に行きた～い。川越の沖縄は寒いよ～、雪が降る沖縄でした。 #川越 #真南風 #沖縄 #八重泉 #泡盛 https://t.co/kWAgWEZo3s pic.twitter.com/LBWGJJ14CV
— 沖縄物産 真南風の新井 (@okinawa_mahae) 2018年2月3日
- 施設名 八重泉酒造
- 住 所 石垣市字石垣1814
自然の恵みに育まれた中で、伝統の味を守り造られた泡盛「八重泉」です。
八重山に昔から伝わる直火式地釜で蒸留し、ふくよかな香りと滑らかな口当たりが楽しめます。
沖縄では最初期に泡盛樽貯蔵を創めたお酒でもあり、泡盛独特の香りと樽の風味がコラボした味わいが魅力です。
3年間の月日をかけて造られた古酒泡盛「八重泉」の、ふんわりと香る甘さと飲みやすさを是非味わってみてはいかがでしょうか。
おすすめの飲み方は？
八重泉ロック＼(^o^)／ pic.twitter.com/k8cDDVk0BJ
— テラヤマアニ (@kowagari) 2016年10月31日
- ストレート
- 水割り
- お湯割り
- オン・ザ・ロック
- カクテル
- 黒麹酢
実際の利用者の声や口コミは？
トライアスロンの取材で石垣に行って、大会記念の八重泉を大量に買って帰ったのが最初です。
今や八重泉が無ければ食事が始まりません。
息子がロスに留学していたときは、重たい荷物の中に720ｍｌ瓶を何本も持っていきました。
ちょうど購入するのは3度目？だったと思いますが、石垣の香りがする八重泉をつい購入してしまいます！
石垣島にも行き、本場の値段で取り寄せています。
送料はかかりますが近くで買うより安くなります。
これはすごく飲みやすい泡盛です。
内地に来てからも、忘れられない味！
一度飲んで見て下さい！美味しいですから（＾▽＾）
石垣島 泡盛 ランキング まとめ
出典：https://skyticket.jp/guide/wp-content/uploads/pixta_1589620_S-e1539146178149.jpg
石垣島の泡盛ランキングBEST5を詳しくをお届けしてきましたが、いかがでしたでしょうか？
石垣島には独特の文化があり、その中から自分に合う泡盛を選びたいですね。
アルコール度数が高いお酒もありますので、飲み過ぎには注意が必要ですね。
泡盛だとお土産にも最適ですね♪
ぜひ、石垣島で楽しいひと時をお過ごしくださいね♪
まったりとした感じで少し甘い感じです。
少しだけ水で割ったものが一番うまかった気がします。半々よりも濃い目で。
上質感があふれてますね！